"Мы будем кормить участников Пекинской Олимпиады по самому богатому меню в олимпийской истории", -- заявил представитель американской компании "Арамарк", работающей в сфере общепита, которая уже обслужила 13 Олимпийских игр. На Пекинской Олимпиаде поварам компании придется приготовить рекордное количество порций -- более 3,5 млн.

В интервью газете "Бэйцзин циннянь бао" /"Пекинская молодежь"/ представитель компании сообщил, что меню Пекинской олимпиады потребует потрясающее количество мяса, овощей и фруктов. Что касается фруктов, для гостей Олимпиады потребуется 930 тыс бананов. Если соединить их в одну линию, то общая ее длина составит три марафонские дистанции. Кроме того, понадобятся 680 тыс морковок и 310 тыс мандаринов.

Для выполнения своей нелегкой задачи компания направила 230 поваров и пригласила в помощь им около 6700 китайских студентов. В составленное компанией олимпийское меню входят 800 блюд, в том числе 320 горячих, 160 салатов, 128 из риса и хлеба, а также 400 сладких закусок. Меню включает блюда самых различных кухонь, включая вегетарианскую, кошерную и мусульманскую.

В дни Олимпиады компания будет обеспечивать питанием Олимпийскую деревню, медиа-деревню, Международный радио-телецентр и Главный олимпийский пресс-центр.-о-

Источник:Агентство Синьхуа

Спецтема:

Олимпиада-2008