В Китае существует традиция придерживаться «жировой диеты» в начале осени

8 августа, «Жэньминь жибао» онлайн – 7 августа местные жители покупают паровые пирожки «баоцзы» на утренней ярмарке в городе Хэйхэ провинции Хэйлунцзян. На тот день пришлось «Начало осени» - 13-й сезон сельскохозяйственного календаря, а в Китае существует традиция придерживаться «жировой диеты» с этого дня, необходимо увеличить потребления мяса и улучшить питание. Кроме этого, еще существует народный обычай – «грызть осень», т.е. все члены семьи должны вместе есть арбуз в знак богатого урожая, благополучия и счастья. А по традиции города Хэйхэ, в день начала осени нужно есть пельмени и «баоцзы».-0-