12 января, «Жэньминь жибао» онлайн -- По информации управления коммерции уезда Шасянь города Саньмин провинции Фуцзянь, при поддержке и рекомендации Всемирной федерации индустрии общественного питания Китая (WFCCI), кухня уезда Шасянь будет представлена на выставкепродуктов питаниязимних Олимпийских игр 2018года в Пхенчхане Республики Корея.
Как сообщает сайт «Хуаньцюван», с 3 февраляв Республике Корея состоится 23-дневная выставка продуктов питания, на которой будет установлены 35 выставочных залов, в том числе 20 залов для кухонь народов мира и 15 залов длякорейской кухни.
Кухня уезда Шасянь получила широкое распространение: в Китае и других странах мира было открыто более 30 тысяч ресторанов этой кухни, а годовой оборот составил более 8 млрд юаней.
В настоящее время команда уезда Шасянь проводит подготовительные работы. Ожидается, что в конце января команда отправится в ПхенчханРеспублики Корея.