Пекин, 19 декабря /Синьхуа/ -- Китайские исследователи первыми в мире представили экспериментальные доказательства существования "критического ядра льда", о котором говорилось в рамках классической теории нуклеации.
Как повседневное явление, замораживание воды относится к числу основных научно-исследовательских направлений.
Порядка века назад американский физик-теоретик Джозайя Гиббс и другие на основе термодинамических принципов выдвинули классическую теорию нуклеации.
Согласно ней, нуклеация является составной частью фазового перехода из жидкости в твердое тело. Иначе говоря, фазовой переход возможен лишь при условии того, что сформированное ядро льда превышает критический размер.
Однако в течение последующих лет прямых экспериментальных доказательств существования такого ядра не было, что объясняется его мгновенностью и размером в машстабе наночастиц.
Старшие научные сотрудники Института химии Академии наук Китая /АНК/ Ван Цзяньцзюнь, Университета АНК Чжоу Синь с коллегами провели исследование с помощью наночастиц контролируемых размеров и на основе экспериментальных данных вычислили критический размер ядра для образования льда.
Исследование, результаты которого опубликованы в научном журнале Nature, позволит углубить понимание фазового перехода из жидкости в твердое тело и послужит теоретической основой для развития криогенных технологий.
По мнению экспертов, соответствующие исследования сыграют важную роль в сфере химической промышленности, криогенной биологии и материаловедения.