Тибет планирует расширить посевные площади голозерного ячменя

Лхаса, 30 марта /Синьхуа/ -- Тибетский автономный район /ТАР, Юго-Западный Китай/ планирует в этом году расширить посевные площади голозерного ячменя до 146 667 га, чтобы обеспечить стабильный рост производства этого давно известного тибетского зерна.

По данным районного управления сельского хозяйства и сельских дел, площадь высококлассных сельхозугодий в Тибете в этом году достигнет 40 тыс. га.

В 2022 году посевная площадь голозерного ячменя в Тибете составила 145 333 га, а урожайность этого вида злаковых составила 832,3 тыс. тонн. Согласно плану посевных работ, в этом году ТАР может рассчитывать на урожай ячменя в 840 тыс. тонн.

Голозерный ячмень в Тибете выращивают уже на протяжении примерно 3500 лет. Он долгое время оставался культурой с самой большой посевной площадью и самой большой долей в общем объеме производства зерна в Тибете.

Научно-технические инновации позволили значительно усовершенствовать методы посадки в регионе Цинхай-Тибетского нагорья. Новые сорта ячменя с такими характеристиками, как высокая урожайность и устойчивость к болезням, успешно выращиваются в 93 проц. районов выращивания ячменя в регионе.

Регион продвигает развитие высококлассных сельхозугодий в сочетании с эффективным водосбережением и механизацией сельского хозяйства.

С ростом производства ячменя увеличилось и количество сфер, где его применяют. В прошлом этот вид злаковых использовался в основном для насыщения. Теперь же голозерный ячмень может быть переработан в пищевые добавки, что обусловлено растущим числом людей, которые стремятся вести здоровый образ жизни. Мука, чай и печенье из ячменя становятся все более популярными.