27 января, «Жэньминь жибао» онлайн -- Сегодня – праздник «Празднование «Лабацзе»» (восьмой день двенадцатого месяца по лунному календарю). Согласно китайской традиции, в это день нужно пить кашу «Лаба». Сообщается, что китайская традиция пить «Лабачжоу» насчитывает более тысячи лет, зародилась в династии Сун. Каждый раз в этот день, в дворцах, храмах и вообще повсюду люди делают рисовую кашу.
Писатель Сяо Фусин рассказал, что изначально каша предназначалась для бедных, «к концу года у бедных людей совсем не оставалось еды, по всему дому собирались остатки риса и всевозможных злаков, из которых варилась каша, так постепенно сформировался обычай, который в конечном итоге распространился и на правительство, дворцы и храмы».
Сяо Фусин пояснил, что если Праздник Весны можно сравнить с симфонией, то праздник «Лаба» - это прелюдия к ней. К тому же традиционная каша носит название «Бабаочжоу» («Восемь сокровищ»), в ней сочетаются пять вкусов (кислый, сладкий, горький, острый, соленый), а название «Бабао» имеет благоприятное значение, к тому же в «пяти вкусах» также есть «горечь», которая связана с бедностью.
Помимо каши, молитв и других народных обычаев, есть еще и традиция «раздачи Лабачжоу». В период «Гуансюй» была очень знаменита каша «Бабаочжоу», которую готовили в пекинском храме «Юнхэгун», на один котел готовилось более 40 кг риса, а император отправлял своих чиновников следить за процессом приготовления. По словам Сяо Фусин, в то время кашу варили в седьмой день двенадцатого месяца по лунному календарю, она готовилась на медленном огне за ночь, во второй день кашу раздавали народу, в то же время в храме проходили моления.
По мере изменения общества, ослабления атмосферы Праздника Весны, постепенно стали утрачиваться и народные традиции, Сяо Фусин говорит: «Исчезновение и есть исчезновение, главное, чтобы сохранились основные части традиционной культуры». -о-
![]() | ![]() |
Ближе к Памиру
Красота Земли глазами российского космонавта
Китайская история девушки из Узбекистана
Селфи космонавтов на фоне Земли
Модель кабины для современных китайских военных самолетов
Посещение демонстрационного лайнера Airbus A380
Современное оружие на Чжухайском авиасалоне
Лучшие фотографии конкурса iPhone
Путин «воспитывает» Обаму
Просто коммерческая спекуляция
Контролер счетчиков и его любовь к фотоискусству
Литовская красавица стала популярной в китайском Интернете
«Старые руки» молодых солдат
Новейшие фотографии WZ-10
Человек, спящий на веревке