Наньтун /пров. Цзянсу/, 8 ноября /Синьхуа/ -- Кунжутное печенье с ореховой вставкой -- традиционное кондитерское изделие города Наньтун провинции Цзянсу /Восточный Китай/.
Это печенье изготавливается из ароматного клейкого риса с добавлением белого сахара, кунжута и со вставкой из грецких орехов. Процесс выпечки состоит из 10 с лишним операций.
Изделие имеет форму прямоугольной пластинки, в центре которой находится похожая на бабочку ореховая вставка. Ароматное, рассыпчатое печенье оставляет долгое послевкусие.
В 2011 году технология изготовления наньтунского кунжутного печенья с вставкой из грецких орехов была включена в список нематериального культурного наследия города Наньтун.
 |
В горное ущелье реки Малинхэ провинции Гуйчжоу съехались туристы со всего мира
Сингапур отметил 52-летие независимости
Скандалы в связи с появлением "ядовитых яиц" на полках магазинов в ряде европейских стран обостряются
В Пекине открылась выставка произведений литературы и искусства
В пострадавшем от землетрясении районе Цзючжайгоу продолжаются спасательные работы
Китаянка Гун Лицзяо победила в женском толкании ядра на Чемпионате мира по легкой атлетике в Лондоне
Ученые из университета "Цзяотун" представили новый наноматериал
Презентация города-курорта Санья в Москве
В Киеве прошло судебное заседание по делу о госизмене экс-президента Украины Виктора Януковича
Продолжился конкурс "Танковый биатлон" на полигоне "Алабино" в Москве в рамках "Армейских игр - 2017".
Юй Чжэншэн встретился с представителями кадровых работников и жителей аймака Хинган
Циндао с высоты птичьего полета
36 человек погибли и еще 13 ранены при ДТП на северо-западе Китая
Авиашоу в Чанчуне
Число жертв столкновения поездов в Египте достигло 49 человек
Поделиться: 
