26 февраля, «Жэньминь жибао» онлайн -- В городе Чэнду провинции Сычуань находится самый большой центр Юго-западного Китая по производству комплексных рационов питания для пассажиров высокоскоростных поездов. Центр занимает площадь 17 тыс. кв. м. В период повышенного спроса центр может ежедневно производить более 10 тыс. комплексных обедов в среднем.
В центре действует совершенная система управления безопасностью пищевых продуктов, где установлены 14 пунктов контроля за качеством выпускаемой еды. А перевозка уже приготовленных блюд осуществляется посредством «холодильной цепи».
В настоящее время данный центр в основном предоставляет услуги для высокоскоростных поездов в провинциях Сычуань, Гуйчжоу и городе Чунцин. Об этом сообщил сайт «Хуаньцюван».