В провинции Аньхой обнаружили руины крупнейшего древнего винокуренного завода (2)

（Источник:<<Жэньминь жибао>> он-лайн）  14:21.09/09/2019

9 сентября, «Жэньминь жибао» онлайн -- После нескольких месяцев археологических раскопок руин на территории уезда Суйси провинции Аньхой на востоке Китая археологи нашли три дистилляционные печи, бассейн-охладитель, бродильню, 32 бродильных чана, восемь водоотводных канав, а также более 600 древних предметов, в том числе кувшины для спиртных напитков, чарки, бутылки и т.д. Согласно результатам анализа специалистов, находками являются руины трех спиртовых заводов, датирующихся поздним периодом династии Мин (1368-1644 гг.), временем династии Цин (1644 — 1911 гг.) и периодом Китайской Республики ( 1912-1949 гг.). В частности, один из винзаводов, занявший площадь более чем в 18 тыс квадратных метров, стал крупнейшим винокуренным заводом на территории, а также единственным заводом в стране, который охватил весь процесс приготовления алкогольных напитков путем дистилляции. Об этом сообщил сайт "Хуаньцюван".

Поделиться:  ВКонтактеFacebookTwitter