7 апреля, «Жэньминь жибао» онлайн -- Производство оливок — одна из основных отраслей промышленности уезда Миньцин /провинция Фуцзянь, Юго-Восточный Китай/. Оливки выращивают здесь уже почти тысячу лет.
Уезд, расположенный на 25-ой параллели северной широты, отличается обилием солнечного света и плодородными почвами, что позволяет местным фермерам беспрепятственно заниматься выращиванием оливок.
В последние годы Миньцин постоянно совершенствует отраслевую цепочку выращивания, переработки и сбыта оливок. В 2022 году посевные площади оливок в уезде достигли 60 тыс. му /4000 га/, объем производства — 75 тыс. тонн, общая стоимость продукции всей отраслевой цепочки — почти 3 млрд. юаней /436,26 млн долл. США/. По этим показателям уезд занимает первое место в Китае.
Миньцин постоянно занимается улучшением сортов оливок. За несколько лет в уезде было выведено более десяти новых сортов. В то же время, уезд углубляет сотрудничество с научно-исследовательскими институтами, в том числе Фуцзяньским университетом сельского и лесного хозяйства, чтобы содействовать модернизации технологий в сферах борьбы с вредителями и болезнями оливковых деревьев, строительства экологических оливковых садов и защиты почв от эрозии.
Уезд Миньцин также продолжает оптимизацию отраслевой структуры и удлинение цепочки производства оливок. Сельскохозяйственные предприятия в Миньцине разработали большой ассортимент продуктов из оливок, включая сок, спиртные напитки и уксус.
Кроме того, для обогащения культурного содержания бренда оливок в уезде Миньцин также созданы оливковые парки, проводятся дегустации этой ягоды и проходят другие мероприятия, посвященные оливкам. Об этом сообщает сайт «Хуаньцюван».-0-