От «некрасивых» к «золотым»: яблоки из китайского города Чжаотун покоряют мировой рынок

10 октября, «Жэньминь жибао» онлайн -- Яблоки из города Чжаотун провинции Юньнань /Юго-Западный Китай/ прошли путь от «некрасивых» плодов до экспортного хита. Сегодня они ценятся за правильную форму, яркий цвет, хрустящую сладость и уникальную «сахарную сердцевину». Об этом сообщает сайт «Хуаньцюван».

В золотую осень наступает сезон сбора урожая яблок в Чжаотуне. Это крупнейшая база по выращиванию качественных яблок на юге Китая. Расположенный в горах Умэншань на стыке провинций Юньнань, Гуйчжоу и Сычуань /Юго-Западный Китай/, регион обладает идеальными природными условиями и носит титул «города высокогорных яблок». Яблоки были завезены сюда почти сто лет назад.

49-летний местный житель Се Дэбин выращивает яблоки уже 30 лет. Начав с четырех му /0,27 га/ земли в 2010 году, он расширил хозяйство до 100 му /6,67 га/ и создал кооператив с 40 семьями, который управляет базой площадью 500 му /33,33 га/. По его словам, сегодня все больше молодых людей, включая его дочь, возвращаются на родину, чтобы заняться яблочным бизнесом.

В последние годы власти Чжаотуна активно развивают яблочную отрасль, поддерживая ведущие предприятия, внедряя новые технологии, улучшая сорта и создавая бренды, что способствует ее высококачественному росту. В 2024 году площадь яблоневых садов Чжаотуна достигла почти 1 млн му /66,67 тыс. га/, производство составило 1,3 млн тонн, а совокупная стоимость продукции – 15 млрд юаней /2,10 млрд долларов США/.

По экспорту яблок, в основном яблок из Чжаотуна, Юньнань на протяжении нескольких лет занимает лидирующие позиции в Китае. Яблоки этого региона успешно продаются в страны Южной и Юго-Восточной Азии.

Кроме того, вокруг яблок Чжаотуна сформирована полноценная промышленная цепочка, объединяющая выращивание, производство и переработку. Количество крупных предприятий выросло с 2 в 2013 году до более чем 30 на сегодняшний день.-0-