В Китае спущено на воду первое в мире судно для выращивания лососевых

23 декабря в порту Ганьюй города Ляньюньган провинции Цзянсу состоялось знаковое событие – впервые в мире на специализированное судно-ферму по выращиванию лососевых «Сухай-1» были выпущены мальки. Это ознаменовало начало глубоководного морского аквакультурного проекта.

Длина судна составляет 249,8 м, а полезный объем воды для аквакультуры достигает 83 тыс. куб. м. На его борту расположены 15 закрытых рыболовных танков. После выхода на полную мощность ожидается, что ежегодный объем выращивания лососевых составит более 8000 тонн. «Сухай-1» освобождает отрасль от ограничений традиционных стационарных морских садков, зависящих от капризов природы. Благодаря возможности самостоятельного передвижения судно может выбирать оптимальные акватории для выращивания. Забортная морская вода непрерывно подается в танки, обеспечивая идеальные условия для роста рыбы. Этот принцип позволяет не только эффективно избегать таких природных угроз, как тайфуны, но и благодаря детализированному управлению и интеллектуальному контролю создавать стабильную, безопасную и контролируемую среду.

На борту судна установлены системы оперативной переработки и технологии сохранения свежести, что обеспечивает высокое качество продукции. Режим взаимодействия «судно – берег» сокращает последний этап доставки рыбы до прилавка.

После выпуска 400 тыс. мальков лососевых «Сухай-1» отправится в открытое море для перехода к этапу масштабного выращивания и производства. Ожидается, что эта партия рыбы поступит в продажу летом будущего года. Ввод в эксплуатацию «Сухай-1» позволит существенно повысить уровень самообеспечения Китая лососевыми.