Китайский ученый превратил редкий бамбук в индустрию на миллиарды юаней

24 сентября, «Жэньминь жибао» онлайн -- Учёный Дун Вэньюань трижды отказывался от повышения по службе, чтобы посвятить себя изучению редкого вида бамбука цюнчжу /Chimonobambusa tumidissinoda/ в уезде Дагуань провинции Юньнань /Юго-Западный Китай/. Спустя более 30 лет вокруг этого растения сформировалась целая отрасль, а стоимость производимой продукции достигла 3,11 млрд юаней /463,71 млн долларов США/, обеспечив местным жителям устойчивый источник дохода. Об этом сообщает сайт «Хуаньцюван».

В 1993 году 31-летний Дун Вэньюань по направлению Юго-Западного лесотехнического университета приехал в уезд Дагуань, где занял должность заместителя главы уезда по вопросам науки и техники. Горы занимают 99 % территории уезда, склоны здесь отличаются большой крутизной, а в те годы доходы местного населения оставались невысокими.

Дун Вэньюань изучил перспективы выращивания грецкого ореха, каштана и чая, а также производства китайских галлов, однако ни одно из этих направлений не получило широкого развития в местных условиях. Позже в посёлке Мугань местные жители рассказали ему о растущем в горах бамбуке с вкусными и ценившимися на рынке побегами. Осмотрев заросли, учёный распознал в нём цюнчжу — эндемичный для Китая вид, включённый в 1984 году в список охраняемых растений. При этом биологические особенности растения оставались практически неизученными, а из-за бесконтрольного сбора побегов его заросли постепенно деградировали.

В 1995 году, по окончании командировки, университет намеревался назначить Дун Вэньюаня заместителем заведующего кафедрой. Однако учёный трижды подавал заявление с просьбой освободить его от административной работы, желая остаться обычным преподавателем и продолжить исследования. Весной 1996 года он вновь отправился в Дагуань и на десять лет обосновался в районе Далоханьба посёлка Мугань, где находились наиболее обширные заросли цюнчжу.

В 1997 году Дун Вэньюань впервые зафиксировал цветение цюнчжу и, проследив весь цикл вплоть до образования семян, подтвердил возможность семенного размножения этого вида. Однако полученные таким способом саженцы были слабыми, их выращивание в теплице занимало около двух лет, а приживаемость после пересадки не превышала 40%.

Продолжая исследования одновременно с работой над докторской диссертацией, Дун Вэньюань добился значительного прогресса. В рамках государственной научно-исследовательской программы в области лесного хозяйства его команда разработала технологию выращивания саженцев в лёгком контейнерном субстрате с использованием нетканого материала и специальной питательной смеси. Это позволило сократить срок выращивания саженцев до семи месяцев и повысить их приживаемость после высадки до более чем 98%.

В июле 2017 года проект успешно прошёл приёмку Департамента науки и техники Государственного управления лесного и степного хозяйства КНР, получив оценку «передовой международный уровень».

В том же году Юго-Западный лесотехнический университет совместно с уездом Дагуань создал Научно-исследовательский институт цюнчжу. Дун Вэньюань безвозмездно передал уезду 21 технологическую разработку и организовал бесплатное обучение местных фермеров. После этого развитие отрасли цюнчжу заметно ускорилось.

Сегодня в Дагуане сформирована полноценная производственная цепочка — от выращивания саженцев, создания бамбуковых плантаций и ухода за ними до переработки и реализации продукции. В уезде действует 21 современное предприятие по переработке побегов цюнчжу общей мощностью более 70 тыс. тонн в год, а «Дагуаньский цюнчжу» зарегистрирован как географическое указание.

Развитие отрасли расширило возможности трудоустройства рядом с домом, благодаря чему всё больше местных жителей возвращаются в родные края. За последние три года только в посёлок Мугань вернулись более 8 тыс. человек, в том числе свыше 3 тыс. женщин. Они занимаются уходом за бамбуковыми плантациями или работают на перерабатывающих предприятиях.

За 33 года площадь насаждений этого некогда редкого вида бамбука увеличилась с 49 тыс. му /3,27 тыс. га/ до 1,02 млн му /68 тыс. га/, а стоимость произведённой продукции отрасли достигла 3,11 млрд юаней. Развитие отрасли помогло увеличить доходы 36,6 тыс. местных жителей, а в общей сложности её результаты принесли пользу почти 190 тыс. человек.